根據黃地內經的記載，秋三月，此謂容平。天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。逆之則傷肺，冬為飧泄，奉藏者少。這裡有兩個重點喲，第一個就是秋天要早起，那多早算是早起呢？與雞俱興就差不多是天剛亮，五點就可以起床了。第二個重點，如果秋天沒有做好保護工作的話，那就會傷到肺，秋天如果傷到肺，那在進入冬季的時候，就容易出現很多肺的相關問題，例如過敏或者氣喘咳嗽之類的，如果那時候再來照顧肺就來不及了。

黃帝內經又說：「酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入腎，甘入脾。」以及「肺主秋……肺欲收，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之。」也就是說飲食中的五味可以調整臟腑之間的偏性，在不同的季節，要選用不同的食物製作藥膳。從上面的文章可以看到酸味收斂肺氣，辛味發散瀉肺。但是秋天宜收不宜散，要「少辛增酸」，少吃一些辛味的蔥、生薑、蒜、韭、辣椒等食物，防止肺氣太盛。另外中醫也認為，肺屬金，秋季肺金太旺則克肝木，所以「當秋之時，其飲食之味，宜減辛增酸，以養肝氣」，食用酸味食品可以增加肝臟的功能，防止過盛肺氣的侵入。水果就是酸性食物的代表，所以秋天是吃水果最好的時節。

中醫認為「燥」是秋天的主氣，稱為「秋燥」，所以秋天最重要的是防燥。因為氣候乾燥，人體的津液會因乾燥而耗損，易引起燥咳、便秘、胃痛等不適症狀，甚至會使老年人舊病復發或病情加重。這時候最好的就是多吃些滋陰潤燥的飲食，像白木耳、芝麻、糯米、粳米、枇杷、梨、百合、蜂蜜、菠菜等食物，以防秋燥傷陰。

最重要的冬蟲夏草鴨，是一定要強力推薦的。取鴨一隻，冬蟲夏草3克（也可以買市售膠囊產品），冬筍30克，玉竹5克，黃耆5克。 作法很簡單：記得將冬蟲夏草插入鴨子的腹中，將冬筍切片置於鴨上中，加入調味料，約2小時後，淋上麻油、胡椒粉即可。

百合杏仁粥：鮮百合50g（乾品30g），南杏仁10g去皮，打碎，與粳米50g同煮為稀粥，調白蜜適量溫食。除了可以補肺以外，對於憂鬱症患者在秋冬之際病情加重也有不錯的效果。

蘇子麻仁粥：每次用蘇子20克，麻子仁20克，將兩種藥材磨碎後，同入砂鍋中煎取濃汁去渣，和粳米100克同煮，冰糖適量即可。除了對慢性氣管炎的老年患者不錯，便秘者也推薦長期服用。

下一篇罩敏漲價了

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

有專家學者認為羊奶對小朋友的腎臟有傷害，是真是假？國外反而沒人吃羊奶你知道嗎？

如果你的寶貝有過敏的問題，藥局的從業人員一定會拼命的要推銷羊奶給你，他們的理由千篇一律都是羊奶對於氣管比較好。至於為何羊奶比較好的原因，卻一問三不知。如果家長面露難色，他們就會開始威脅家長，如果不換奶的話，小朋友的過敏甚至是很多很多問題都不會好。

但是羊奶真的好嗎？

有一件事情我們要知道，在國外、尤其是盛產羊隻的北歐、紐澳等國，反而都不鼓勵喝羊奶，不只如此，還很反對用羊奶來給嬰兒用。難道他們比較窮？

真正的原因有以下三項：

1. 羊奶中所含的礦物質太高，對嬰兒的腎臟不好。羊奶中含有比牛奶更高的礦物質，總含量為0.85%，鈣、磷含量較牛奶多20%
2. 羊奶缺乏人體造血系統最需要的鐵質、葉酸，以及維它命Ｃ、Ｄ，羊奶常吃會造成嬰兒貧血。
3. 羊奶尚有許多其它成份問題，尚待發現。

羊奶能否「保護氣管」，都只引用本草綱目所說：羊乳甘溫無毒、補寒冷虛、潤心肺、治消渴、療虛勞、易精氣、補肺腎氣和小腸氣。但仔細看這段話，其中並無提到過敏或者氣喘的詞句。可見羊奶僅能補充營養，對於治療方面毫無根據。

當然廠商還會宣稱，羊奶粉的奶塊在胃中凝結時會比較細，所以比牛奶容易吸收。甚至我看過一些醫學中心的營養師也這樣認為。但是這一點並不能夠成立，因為我們的所用的嬰兒奶粉並不是未經處理的原始牛奶，與原始牛奶相比，並不合理。

我們應該這樣認為，一般的羊奶是一種不錯的營養補充品，年齡較大的小孩或大人各方面的發育都穩定了，肝腎的功能都發育好了，吃一些羊奶，亦無大礙。但是不建議把純羊奶當成一歲內嬰兒的例行食品來使用，以免未蒙其利，先蒙其害。

至於羊奶的利潤是不是比較好呢？當然是的，舉某牌電視廣告相當大的羊奶粉為例，一瓶可以賺三百到伍佰元，你想想藥局的人怎不努力推銷呢？

下一篇定居台南

燕麥的功效

燕麥被現代人認為是健康食品，因為燕麥含的水溶性纖維，具有降解低密度膽固醇，以及甘油三脂的功效。燕麥所含的水溶性纖維，主要是β-葡聚糖。這種纖維能夠進入血管，並且吸收血液內的低密度膽固醇，因此，燕麥一般被認為對心血管有益。

除了可以降低膽固醇以外，燕麥對於糖尿病患者也有幫助，燕麥中的可溶性纖維，可以減少碳水化合物吸收率，因此能維持血糖穩定。

除此以外，由於燕麥在處理加工過程中，保留得較多的外表層纖維，因此亦比其他穀類食品，有更多膳食纖維，促進腸道蠕動，以及加大糞便體積，自然也對於便秘有幫助。

喝燕麥奶需要知道的3件事

燕麥的加工食品中，燕麥奶是市面上最近很火紅的產品，許多消費者因為燕麥的好處也轉來喝燕麥奶，但是在喝燕麥奶的時候，有什麼需要注意呢？

1. 攝取太多的熱量：因為燕麥奶的碳水化合物份量幾乎等於半碗飯，如果喝了燕麥奶，最好能從其他兩餐裡就要少吃半碗飯，以免不小心攝取了太多的熱量。
2. 高估降低膽固醇的效果：雖然某些品牌取得健康食品「有助於降低膽固醇」的認證，但台灣取得健字號僅是動物實驗，要喝到可以降低膽固醇的效果，並非一瓶的含量，可能要喝到兩到三瓶才有降低膽固醇的效果。
3. 穀類食品所含的磷都偏高，當然燕麥也不例外，所以，腎臟功能有問題的患者以及洗腎患者要特別小心燕麥的份量，千萬不要以為燕麥 好處很多，就放心大吃。

至於有廠商宣稱燕麥奶可以降低過敏的發生率，因手上的數據不夠，無法做出評斷。

附註：目前在台灣申請通過的健康食品，一共有八張許可證

下一篇終於看到冷靜的部落客

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

問：請問曾醫師當初為何會選擇醫師當做職業。
答：因為我是在雲林縣的鄉下長大，在小鎮上，醫師是一個相當受人景仰的職業，社會地位相當高，有點像地方的領袖和士紳，加上當初高中念台中一中，同學多是念丙組，所以很順理成章的就考上醫學系。念醫的好處一方面可以救人以外，還可以照顧自己和家人的健康。

問：曾醫師您是雲林人，為何選擇到高雄執業？
答：雖然當初我在台北長庚接受小兒科醫師的訓練，但是剛好當初高雄聖功醫院要發展小兒科，所以我就到了高雄。

問：現在健保實施以後，其實年輕醫師都不太願意擔任小兒科醫師，您的看法如何？
答：想起當初申請住院醫師的時候，內外婦兒是所謂的四大科，都是非常熱門的選項，我記得申請長庚的考試，報考六十個人，只有錄取六個人，能考上的都是菁英。我們會選擇小兒科還有一個原因，就是小兒科會碰到的疾病，都是比較容易痊癒的。例如：過敏之類。當然病人因為疾病改善，所給的回應比較正面。現在小兒科不熱門的原因，可能因為少子化，病人變少以後，病患的父母會給比較多的壓力。

問：曾醫師，在小兒科的疾病裡面，您比較擅長哪些疾病？
答：在完成小兒科專科醫師訓練以後，還要選次專科的時候，我選的是過敏免疫，在這個領域裡面，氣喘，異位性皮膚炎，過敏性鼻炎。我們可以給病患在這方面更好的照顧。

問：曾醫師，在您行醫過程中，有什麼疾病是越來越多的？
答：我們在觀察氣喘這一塊，在早年的話，盛行率都在5%以下，但是在文明度高的國家，因為污染原增加，造成過敏疾病這幾年來提升不少。

問：在健保實施以後，您覺得醫師的角色有沒有發生什麼變化？
答：在我們初行醫的時候，醫師說的話很有份量，但是隨著媒體的炒作，加上少數某些醫師真的有做錯事，被放大以後，醫師和民眾之間的信任度降低，醫病關係變得緊張，以前醫師很少在上法院的，但現在常有醫師上報紙頭條。當然病患的要求也會讓醫師更謹慎，但是也的確讓醫師和民眾的信任度不同以前。

問：您覺得健保對醫療行為有產生不良的影響？
答：如果以社會保險的角度來看，對一些比較弱勢的民眾的確有正面的幫助，但是因為健保是一個固定的大餅，每個科別都要搶資源，勢必有些科別會受限，對於用藥的確有受限，的確讓醫師有綁手綁腳的感覺。

問：對於畢業生來說，曾醫師有沒有什麼建議？
答：以前有一個俚語說：第一賣冰，第二做醫生。那種燦爛的時代應該已經消失了，對於正在這條路的準醫師來說，大富大貴已經不可能了。從事這個行業要真的有熱情，收入只會比一般人好一點，但是付出卻比一般人多很多，基本上醫師還是一個不錯的行業，我們最重要的回饋，是來自於病人的感激。

問：曾醫師在行醫過程中，有何難忘的事情呢？
答：我曾經過醫學中心治癒過一個七八歲的腦膜炎病人，到現在為止，每年都從山地上寄來一盒梨子，到現在都沒有停止過，他認為我對他有救命之恩。

問：如果再讓您再選擇一次，您還會選擇醫生這個職業嗎？
答：回首醫師這個行業，我覺得相當好，可以讓我懂得如何照顧家人和周遭的人。

曾醫師獲選媽咪與寶貝推薦的百大良醫，曾繁英小兒科診所位於高雄市自立一路267號，電話：07-3111048

下一篇白內障

至於逆流性食道炎跟鼻竇炎怎麼能扯上關係呢？因為胃酸在我們平躺時會流到我們的鼻腔，長期下來，我們的鼻腔粘膜因為受到侵襲，而產生類似鼻涕倒流的現象，病患會感覺鼻子老是不舒服，以為是過敏，但是這樣的鼻竇炎通常不會打噴嚏，勉強可以當做參考，不過還是建議到大醫院去做一下檢查，有些只會開類固醇的名醫，恐怕診斷不出來。

如果還伴隨有咳嗽的症狀，那更可能是逆流性食道炎，如果不先把逆流性食道炎的症狀治好，鼻竇炎是不容易治癒的。

鼻涕倒流的藥物治療包括兩方面，第一方面是抗組織胺及減少充血的藥物。另一方面的治療是局部類固醇，效果通常在使用後幾天就出現。

除了藥物治療之外，胃底摺疊術（fundoplication）也是一個有效的選擇。 對於大部分的病患，一般建議初次治療時間至少要6個月，有些甚至需要終身治療。

結論：如果長期有鼻竇炎卻治不好的話，建議可以從逆流性食道炎這方面來思考。

下一篇曾繁英醫師

首先一定要沒有酒精，酒精雖然是安全的，但是基本上都會用工業酒精的機率高，雖然民眾會想說，酒精很容易揮發，就算殘留在我們的碗盤上，還是很快就會揮發了，應該影響不大。這樣的觀念就徹底錯了，我們在洗碗的時候，很少是戴著手套的，這些物質會直接接觸皮膚，進而吸收到我們的身體裡面，輕微的可能引起皮膚過敏，甚至造成異位性皮膚炎，如果長期累積到身體裡面，更可能有不良的影響。

我曾收集了市面上的一些洗碗精來觀察，赫然發現有一瓶以環保為訴求的直銷產品，價格貴就不用說了，成分裡面還是有酒精，不知道高額的獎金是不是能跟環保扯上關係。聰明的消費者，不要再被這些鬼扯的話給騙了，真正的環保不需要花大筆銀子的。

除了沒有酒精以外，最好也不要有染劑，陰離子介面活性劑(大部分商品的主要清潔成分)。一般的高價直銷清潔用品都是以不含有磷酸鹽為訴求，這種磷酸鹽的成份當我們洗衣服或洗碗時，這種物質就隨著家庭廢水排入水溝，再進入河川、湖泊，造成水中原本正常生長的藻類大量繁殖。當這些藻類死亡後，會被水中的細菌分解，而造成水中含氧量的不足，使其他水生植物無法生存，即所謂的「優養化」。除外，磷酸鹽對人體的傷害也很大，長期使用會刺激皮膚，引起紅腫水泡，甚至滲透到血管中，傷害中樞神經系統。一旦誤食則會傷害味蕾，痲痺器官。噴濺到眼睛，會傷及角膜，損害視力。日積月累毒性會傷害肝臟及免疫系統，甚至導致癌症。

至於之前風行過一陣子的黃豆粉，雖然對身體完全無毒，但是一樣也有優氧化的疑慮，如果要作為清洗碗盤的用途，請將洗滌過後的水收集起來澆花，請勿沖馬桶或者流入下水道。

因為我們的皮膚是屬於弱酸性的，如果能選用中性的洗碗精也是相當不錯的。

結論：許多號稱天然或者是環保的洗碗精，還是用了酒精或是不良的成份，消費者花了大錢，除了養活別人並無實際好處。

下一篇囫圇吞棗

中醫講究八綱論證，表裡、寒熱、虛實、陰陽。所以可以看到中醫的診斷有所謂的陰虛或者陽虛，這更會讓人搞到頭昏腦脹，以前我們學數學講負負得正，可是陰虛的人可不能夠當成負負得正來看待。在我們簡單的觀念裡，虛的相反就是實，既然實火要用洩的方式，自然虛火就用補的方式，可是怎麼書上又跟你說虛不受補呢？難道虛火要小洩嗎或是小補？

在我之前的文章說過，虛火好像煮沸的油鍋，將冷水投入就會搞的更嚴重。還可以舉另外的例子就是燒開水，當我們燒開水的時候，水越燒越少（虛），但是如果我們要解決水一直越來越少的問題，千萬只能加開水，而不能去添柴火，如果選擇添柴火，就是我們常說的虛不受補。事實上也可以說虛不受補這句話根本是錯的，中醫這句話只是為了方便論述而已。其實不是虛不受補，而是補的方向錯誤而已。中醫講究五行生剋，所以有虛則補其母，實則瀉其子的說法。從這裡如果將水當成母，底下的柴火當成子，就能解釋通了，水越來越少，就補充開水，或者將柴火減少，也能達到減少消耗水的目的。

我們舉一個實際的例子來說，例如中醫講土生金，而內臟中脾屬土，代表消化系統；肺則屬金，代表呼吸系統還有皮膚（皮膚為肺之表），一般常見的過敏或者蕁麻疹的問題，可以視為肺虛，肺虛則補其母（脾），所以應該使用補腸胃的方式來治療，所以才有使用益生菌來滋養腸胃道的方式，而能夠治療呼吸道過敏或者皮膚蕁麻疹的問題，如果直接採取直接補肺的方式，則可能出現虛不受補的症狀了。這也是可能為何呼吸道的問題，直接針對肺來治療，卻一直達不到好的效果了。

下一篇經絡排毒

Ａ ：很多人會把H1N1新型流感和之前的SARS聯想在一起，事實上兩者有顯著的不同。SARS傳染力較低，但死亡率高達10%。新型流感極易傳染，但死亡率目前只和季節性流感差不多而已。也就是說民眾不用太擔心。

到目前為止H1N1新型感的死亡率約在千分之一到四左右。低於嚴重急性呼吸道症候群（SARS）的千分之100。

但WHO警告，H1N1新型流感病毒仍有可能突變成更猛烈的病毒，在全球引起第二到三波流行。正如同1918年的西班牙流感，是秋天的第二波才致命。所以現在得到新流感的好處就是當第二次大流行時，你已經有免疫力了。

當然在一些高危險族群，產生併發症或死亡的機率就會比較高。包括五歲以下的小朋友，孕婦，65歲以上老人，有潛在疾病者(如 HIV、糖尿病、心血管疾病、慢性肺病)，免疫抑制患者，肥胖者等。

根據美國的統計，主要病例是集中在25歲以下的年輕人，25 歲以上發生率低很多，可能是因為學生容易發生群聚。 死亡人數集中在 25~49歲 (41%), 50~64 歲 (24%) 5~24歲(16%)，這和季節性流感多半是大於65歲死亡非常不一樣。但年紀越大死亡率也越高，25歲以上死亡率比24歲以下高很多。24歲以下的年輕人雖然發生的多，但多半是輕症。

簡單來說，主要病例雖然多發生在25歲以下的人，但看死亡率的話，年紀越大死亡率也越高，25歲以上死亡率比24歲以下高很多。25歲以下的年輕人雖然發生的多，但多半是輕症。所以各位家長，不需要過度擔心!

Q：H1N1感染後會出現什麼症狀？
A：H1N1症狀就和普通流感，甚至一般感冒症狀都很像。不只是發燒，連咳嗽，喉嚨痛， 鼻水都有可能是感染的症狀。

H1N1新流感也不一定會發燒(特別是大人)，這就是H1N1最難防治的地方。SARS很好防治，100%會發燒，且發燒後才有傳染力，但流感不然，不一定會發燒，且在發病前一天就已經有傳染力。

台灣H1N1新型流感之因應暨最初61例確定病例之分析。台灣82%的病人出現發燒的症狀，比率較美國、加拿大和日本個案統計為低，也許是人種的差別，不過因為還沒有進一步的研究，所以不能夠給更清楚的比例。

Q1：H1N1新型流感是怎麼傳播的？
Ａ ：新流感的感染途徑其實與季節性流感相同，主要由咳嗽或打噴嚏之飛沫傳播，也可藉握手或接觸傳染。

1. 飛沫傳染：經由咳嗽，打噴嚏等途徑將病毒傳給鄰近的人，尤其是在密閉空間中經由空氣傳播，但只要離開病人大於一公尺，或有戴一般的手術口罩，即可有效預防。
2. 由於流感病毒可在寒冷低溼度的環境中存活數小時，故亦可能經由接觸傳染， 因此，注重個人衛生及洗手是最重要的!

Q： H1N1新流感有藥物可以治療嗎？
A：目前有Oseltamivir及Zanamivir可用於治療。但切記不可發病前使用，以免產生抗藥性，也不要到藥局購買，無處方簽的購買行為不但危險，也可能購買到假貨。

目前對於快篩試劑陽性的病患，克流感是健保給付的，但因為快篩試劑敏感性僅有4~5成，若陰性還是想用藥，目前要用自費方式(一個療程近一千元) 。H1N1新流感病毒對傳統amantadine及rimantadine等抗病毒藥已有抗藥性。

Q：我需要去買一些增強抵抗力的健康食品來服用嗎?
A：千萬不要，此次H1N1致死的病例不是死於病毒本身，而是死於免疫力錯亂。事實上抗病毒的藥物是屬於免疫抑制劑，是讓免疫力受到抑制的，所以坊間一些號稱提昇免疫力的健康食品， 反而會造成免疫力錯亂，更可能提高致死率，這個病毒有點新，不是每個醫療人員都有足夠的知識來應付，可以請教免疫專科醫師或者是感染專科醫師，切勿聽信亂推薦，如果真的是想要吃點東西有安全感，也只能吃特殊的平衡免疫力的產品。

參考資料：
台灣疾病管制局的流感防疫網，其中幾個網頁如下:
1922 防疫專線民眾的常見問題
克流感及流感快速篩檢試劑使用Q&A 2009-08-21
流感速訊　台灣每週的疫情資訊
疾病管制局 H1N1新型流感臨床治療指引(第一版)　2009-08-17
美國 CDC 之 H1N1 新型流感臨床治療指引(中文翻譯)
快速篩檢服務之藥物配置點　2009-08-17
美國 CDC 的H1N1 general information
WHO的H1N1網頁

下一篇川崎氏症

簡單的來分．過敏原檢測可以分成急性和慢性兩種，大家一般比較熟悉的都是急性過敏原檢測，因為一般醫療院所提供健保給付的都屬這一類。此種檢測針對的是IgE免疫球蛋白。一般而言，吸入性或接觸性的過敏原居多，像是塵蟎、黴菌、蟑螂排泄物、花粉、動物皮毛或鳥類羽毛，剩下的才是食物。

這一類急性反應的過敏原檢測，一般醫院提供都是MAST和CAP比較多，這兩種檢驗方法各有優缺點，MAST可以測量36種過敏原，包括20種吸入性和16種食入性的過敏原，而CAP卻只能做6種，那看起來好像MAST比較好；事實上MAST的特異性高但敏感度低，也就是比較不準確啦，所以各有使用的族群，健保雖然有給付，但是自費價格通常在2000元到2500元之間，但是最近這兩種測驗方法，都是國外進口的，所以測的項目也都是以國外的過敏原為主，例如馬毛，請問在台灣會碰到馬嗎?台灣最近有一家廠商拿到醫療器材的許可證，針對台灣本土常見的過敏原做測試，可以檢驗台灣常見的20種主要過敏原，和國外的這兩種測試方式相比，比較特殊的就是在台灣常見的塵螨中，MAST卻沒有檢驗最常見的無爪螨，所以難免有遺珠之憾．

而相對於急性過敏原檢測而言，慢性過敏原檢測主要是針對食物來做測試，食物的測試主要是測量免疫球蛋白G（IgG），很多人雖然花了大錢做了所謂慢性食物過敏原檢查，事實上卻是去做了不必要的檢查，嚇得這種食物不敢吃，那種食物不敢碰，根本是做錯了檢驗。實際上過敏細胞上只有免疫球蛋白E的接受體，至於免疫球蛋白G，是正常的免疫力反應，吃所有東西後都會產生免疫球蛋白G，正確的過敏原檢測應是測免疫球蛋白IgE而非IgG。

但是不曉得是不是因為比較好賺的關係，我看了網路上許多網友都被檢驗所甚至診所推薦去做將近萬元的慢性食物檢測，實在有點花了冤枉錢，簡單的來說，真正過敏應該先做急性過敏原檢測，還有就是要使用台灣本土所研發的過敏原測試晶片，當然有些黑心的檢驗所用的是沒有通過衛生署檢驗的機器，那就更恐怖了，所以下次做檢驗的時候，千萬要知道你做的是哪種檢驗，而且檢驗的機器到底有沒有通過衛生署檢驗．

下一篇乳酸菌

我把市面上的益生菌產品分成兩類，一種是傳統的益生菌療法，是屬於被動免疫，一種是改良式的益生菌療法，兼具有被動免疫和主動免疫兩種作用機轉，

效果比傳統的益生菌好很多．

何謂被動免疫呢?傳統的益生菌療法就是利用益生菌去喚醒你身體原來的免疫力，但是如果你先天的體質就比較差，那喚醒的免疫力當然就是也好不到哪裡去，

這些產品是屬於比較早期的產品，也通常有去申請什麼健字號，或者在電視上廣告．

主動免疫就是直接提昇身體的免疫力，這類的產品可就多了，像牛樟芝，巴西蘑菇，冬蟲夏草，甚至是蜂膠這類的產品，都是大家耳熟能詳的成分，有些先天上體質比較差的消費者也會使用這類的成分來照顧自己的身體．

所以新一代的益生菌產品最好是能夠有兼具被動免疫和主動免疫的成份，這樣子才能夠先喚醒身體原來的免疫力，再提昇你原來的免疫力，自然而然效果也會比較好了．

下一篇介紹三伏貼

從字面上來說，先天性免疫就是與生俱來，這類的免疫細胞不需經過教育及訓練，就可以立刻對外來的感染作出反應，在身體上面有巨噬細胞細胞、單核球等，這類的細胞只能夠做出簡單的判斷，只能分辨敵我，但卻無法對特定的敵人作出反應，看起來好像功能很有限，但是先天免疫在免疫系統中卻是佔有非常重要的地位，因為它們是免疫防禦的第一線．
後天免疫反應簡而言之就是記憶效應，也是T細胞與B細胞的反應，當先天性免疫反應將外來的感染原吞噬以後，便將這些抗原表現出來，而這些抗原碎片便會刺激T細胞與B細胞分化與成熟，進而發育出對特定的抗原有特異性的細胞毒殺性T細胞，及促使B細胞發育成分泌專一性抗體的漿細胞。
舉例來說，當一個人感染的流行性感冒病毒，體內的巨噬細胞就會將病毒吞噬，然後經過酵素將其切成小碎片後表現在細胞膜外，一但T細胞及B細胞辨識出它們所認識的抗原後，便會進一步的被活化產生大量的作用細胞以便將感染源清除。這種需抗原刺激才會發出對特定抗原有反應的免疫過程稱為是後天免疫。
後天免疫免應有四大特性：特異性（specificity）、記憶性（memory）、可轉移性（transferability）及識別性（discrimination）

一般益生菌的療法是喚起你身體原來的免疫力，我稱之為被動免疫，但是如果你原來身體的免疫力就比別人差的話，那使用一般的益生菌療法還是效果有限，而另外使用像牛樟芝或者靈芝蛋白之類的療法，則是提高你的免疫力，我稱之為主動免疫，也有人吃蟲草或者蜂膠這一類道理也相同．

也有聰明的廠商將這兩種免疫的概念組合在一起，使用益生菌療法再加入靈芝蛋白，可以先喚醒你身體裡面的免疫力然後再提高你的免疫力，當然效果就會比一般的產品好很多．

下一篇主動免疫和被動免疫

異位性皮膚炎的診斷的條件必須符合下列敘述三項以上：

1. 強烈的皮膚搔癢。
2. 濕疹樣皮膚炎或苔癬化皮膚炎
3. 嬰幼兒大多在臉部及身體的伸側，成人大多在關節的屈側
4. 慢性持續性或反覆發作性皮膚炎(一般指超過6個月以上)。
5. 個人或家族成員有異位性體質(包括氣喘、過敏性鼻炎、乾草熱、或異位性皮膚炎等)。

目前對於異位性皮膚炎的詳細病理機轉並不清楚，簡單來說是因為反疫問題或者是皮膚本身出了問題，所以簡單來說，要治療異位性皮膚炎可以從這兩方面著手．

我們可以服用功能性益生菌，例如罩敏，來徹底治療異位性皮膚炎，再使用天然的清潔產品例如，或者將洗衣服的洗潔劑換成專用的洗潔劑，推薦台塑生醫出品的．

當然以上的方法速度會比較慢一點，所以需要服用抗組織胺可以快速緩解不舒服的症狀．

下一篇免疫系統的簡介

奶粉中的蛋白質主要分為乳清蛋白及酪蛋白兩大類，在母乳中比率為６０％比４０％，而在一般牛乳或以牛乳為底的配方奶則是２０％比８０％。這裡可以看出來，母乳和配方奶粉是有非常大的不同，即使配方奶再怎麼改良，加上再多的營養素，永遠都比不上母乳。

許多嬰幼兒對於一般的配方奶過敏，通常是因為對奶粉中的蛋白質過敏，但是科學家認為，如果將蛋白質水解到分子量小於1000個道爾頓(Dalton)的時候，就可以騙過身體裡面的免疫系統，讓身體不容易出現過敏的現象，這時候小分子蛋白質就不太容易會成為過敏原．

市面上有所謂的完全水解配方，就是將奶粉中的蛋白質，99%都水解到小於1000個道爾頓。而水解比率小於這樣程度的就叫部分水解配方。 打廣告的這個商品好像也是部分水解配方．

用 完全水解配方治療牛奶蛋白過敏的原理；是讓身體裡面的免疫系統不認得小分子的蛋白質，但是如果用部份水解蛋白配方，是要身體慢慢認得小分子的蛋白質，有點 類似我們打疫苗的原理，所以有些媽媽說吃這類的奶粉還是繼續過敏，這是因為身體需要一段時間才能認得，又不是使用西藥來治療，當然不會馬上改善。

但是最重要的一點來了，我們必須參考美國FDA的資料，美國FDA在2006年5月11日，針對雀*HAX恩預防過敏的宣稱申請，已經正式駁回，拒絕廠商的該項宣稱。

http://www.cfsan.fda.gov/~dms/qhcwhey.html

也就是說這類奶粉不能夠預防過敏，只能夠慢慢降低過敏反應．

結論翻譯如下：

根據FDA的審議工作的科學證據和其他資料一起提交的請願書，以及其他有關的科學證據和信息，美國FDA的結論是，沒有任何可信的證據來支持合格健康聲明 有關消費百分之百部分水解乳清蛋白的嬰兒配方奶為降低風險，食物過敏，因此，美國FDA否認請願下列提議合格健康聲明：

母乳喂養是最好的方式，培育嬰兒。嬰兒誰不是只用母乳喂養的，新興的臨床研究與健康嬰兒過敏家族史表明，餵養了100 ％乳清蛋白部分水解配方奶粉可減少風險的共同食物過敏症狀，尤其是過敏性皮疹，而不是使用時整個蛋白牛奶的配方從開始配方餵養。

雖然這個配方可以減少風險，它的目的不是治療現有的過敏症狀。如果您懷疑您的寶寶是過敏，在醫生的監督下方可使用牛奶。

請注意，科學的信息，可能會有變化，而消費者的消費模式。 FDA的打算，以評估新的信息，可用以確定是否有必要改變這一決定。例如，科學證據可能提供的支持，將使用合格的衛生要求，或將支持協議的重大科學健康索賠。

下一篇異位性皮膚炎

類固醇的學名叫做『腎上腺皮質素』，正常人的腎上腺每天都會分泌一定量的類固醇來維持體內正常的生理運作，如調節血醣、蛋白質、脂肪、及電解質的代謝，它是維持生命不可或缺的重要物質。很多疾病都不可避免的需要使用類固醇來治療，例如常見的氣喘，皮膚病，風濕，甚至敗血症都會需要使用類固醇來治療；但是類固醇令人害怕的地方在於副作用太大，最常見的就是月亮臉和水牛肩，另外還有包括水腫，胃出血、骨質疏鬆、生長遲滯等等。

類固醇為什麼這麼有效呢？類固醇的作用機轉如下：類固醇進入體內以後，會穿透細胞膜後會和細胞質上的受器結合，此結合體會和去氧核糖核酸(DNA) 起作用，進而製造出特殊的蛋白質，這些蛋白質會產生不同的藥理作用。

在臨床上，皮膚科是使用類固醇最頻繁的，而皮膚科給的外用的類固醇藥膏，也幾乎都含有類固醇，這樣類固醇依據臨床上的試驗及它們對血管收縮能力之強弱，可以劃分為四級，強度以第一級最弱，依序遞增，第四級最強。

如果在醫師的指示下使用類固醇是很安全的，而外用之類固醇藥膏對臉部、腋下或胯下病灶宜特別謹慎，不宜過量，也不應擅自塗抹於青春痘、病毒感染、細菌感染或黴菌感染引起的皮膚病灶，不要將自己的藥膏和他人分享，尤其不要隨意塗抹於嬰幼兒的皮膚。

下一篇超級諾得

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

繼續閱讀

下一篇介紹沙茶醬放在冰箱不好??

如果在路上隨便拉一個人來問，中醫和西醫最大的差別在哪裡??可能會有百分之九十的人都會回答，中醫是用來調養身體，而西醫只能夠治標無法治本；但是事實上真是如此，或者中間有一些好玩的地方嗎??

有很多疾病，不管西醫或者中醫都無法治療的，例如高血壓或者糖尿病，但是如果是常見的肝臟不好，還是生長發育出了問題，都會去中醫診治，而中醫診療的第一名就是過敏，大部分的民眾都是看了西醫以後，得不到立即的效果，才轉而求助中醫，但是高藥師仔細觀察以後，發現幾個立足點的不同，難怪中醫會有比較高的治癒率，提出來給大家參考一下

1. 中醫比較慢：大部分的民眾認為中醫的效果比較慢，所以相對的給予更多的耐心，就以過敏來說，要時間找出病因，甚至是要用嘗試的方式找出哪種藥品對於病患比較有利，但是如果看西醫的時候，可能兩個月沒有改善，病人就跑了，但是看中醫的時候，卻願意用半年甚至一年的時間來等待，耐心會影響治療的效果．
2. 醫囑：不知道為什麼，病患對於西醫交代的事情，好像都是左耳進右耳出，就連用開水配藥好了，西醫說用開水，偏偏有人要用果汁可樂，但是中醫告訴你白菜不能吃，蘿蔔不能吃，你就乖乖的聽話，真不曉得中醫是不是學過催眠，病人的態度差這麼多
3. 作息的配合：中醫如果告訴你要配合作息，藥效才能發揮的好，病人就會乖乖的聽，可是西醫叫你不能熬夜，病人甩都不甩，就以過敏來說，中醫說不能吃冰，不能吃油炸的食物，這些都是過敏原，病人少吃，病當然會好
4. 心理因素：病人會認為中藥就是副作用少，可以多吃，所以中醫叫你怎麼吃，你就乖乖吃，但是如果吃西藥，潛意識裡面認為藥就是毒，所以常常會忘了吃藥，或者是病情有稍稍改善，馬上就自己停藥

如果要比較中醫和西醫的話，一定要站在平等的立足點上才比較公平

下一篇是你滋美得

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

醫師建議，要想消除黑眼圈，可用冷熱交替敷眼。醫師指出，由於眼瞼皮膚是全身皮膚中最薄的地方，所以皮膚的色素或皮下的血流顏色都容易反映在眼皮表面。黑眼圈形成不論年齡與性別的，從年輕人到老年人皆可能發生，主要與遺傳、鼻子過敏、荷爾蒙因素、睡眠不足、長期熬夜、化粧品使用不當等有關。

要如何消除黑眼圈呢？要想消除或改善黑眼圈，可採用以下方法

1. 過度疲勞所引起的黑眼圈：可用熱敷、按摩，以改善眼部的血液循環，減少靜脈淤血。
2. 化妝品微粒滲透所引起的黑眼圈：應停用化妝品或考慮改用其他品質較佳之化妝品。
3. 因黑色素沉澱和過敏引起的黑眼圈：須先找出原因，再配合祛斑用品及眼霜、眼膠予以護理。
4. 眼窩或眼瞼的靜脤瘤或靜脈曲張所引起的黑眼圈：可考慮手術矯治。
5. 先用與體溫差不多的溫熱毛巾敷眼十分鐘促進血液循環，再用冰敷抑制充血、消除眼睛周圍的腫脹，能有效改善黑眼圈的症狀。

還有一些偏方，也可以試試看：

1. 雞蛋銀戒指轉眼：將蛋煮熟去殼，用毛巾包住，再放純銀戒指。閉上眼睛，在眼部四周轉來轉去，每邊約10次。
2. 馬蹄蓮藕渣敷眼：洗淨馬蹄蓮藕，將馬蹄刮皮，然後將馬蹄蓮藕切碎。將材料放入打果汁機，再加2杯水攪拌。把水濾掉，然後敷眼10分鐘。秘訣：水可以飲用，雙管齊下。臨睡前敷效果最好，可以減低白天黑眼圈的機會。
3. 蘋果敷眼：將蘋果切片。緊閉眼睛放上眼袋位置。等待15分鐘。用沾了水的棉花球輕拭眼睛。秘訣：切開的蘋果，可用鹽水浸住。

醫師建議，要預防黑眼圈必須從保持規律的作息和充足的睡眠做起，千萬不要熬夜、也不要抽煙、不酗酒、睡前少喝水、注意防曬、慎選保養品等都能預防黑眼圈的產生。假如黑眼圈已形成，可考慮到皮膚科就診，針對個人實際情況採用雷射、脈衝光或玻尿酸填充等治療方式改善。

下一篇我們將介紹逆流性食道炎

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

結膜炎有兩種，急性結膜炎和過敏性結膜炎．

急性結膜炎是一種由濾過性病毒傳染引起的疾病，傳染能力超強，在團體中只要有一個人得到，往往整個團體無一倖免，這種病毒是有潛伏期的，可能是一兩天，也可能是一星期；所以發病的時候可能想了半天，怎麼最近都沒有到哪裡，怎麼也會感染，傳染的途徑除了接觸已外，也能透過空氣傳染．

急性結膜炎的主要症狀為眼睛紅腫、微痛流淚、怕光、眼屎特別多，尤其是早上起床時分泌物將眼瞼、睫毛部位黏連，不易睜開，耳前淋巴結時有壓痛感．

預防急性結膜炎的方法簡單來說還是注意個人衛生習慣，勿與家人共用盥洗用具，勿使用公共毛巾，勿用手揉擦眼睛，游泳前後，應點眼藥水預防。

至於急性結膜炎的治療通常是使用類固醇類的藥品來治療．

過敏性結膜炎容易會和急性結膜炎混淆，過敏性結膜炎通常是因為過敏原所引起，而非病毒或者細菌，症狀主要眼睛癢，眼睛出現血絲或者充血，治療的方式是使用抗組織胺或者肥大細胞安定劑等抗過敏藥．預防的方法是盡量遠離過敏原．或者可以使用益生菌來緩解。

下一篇我們將介紹消除黑眼圈的偏方

這個問題的答案是沒有任何關係，過敏的定義就不在這邊討論，不過還是要解釋一下喝牛奶會拉肚子的原因.

不知道是不是因為上帝不小心漏掉還是故意安排的，東方人喝牛奶來就比較容易拉肚子，而西方人不會，所以東方人只好喝豆漿代替，西方人不知道是不是因為喝牛奶，所以長的又高又壯，但是因為拉肚子而不喜歡喝牛奶的人，倒是占大部分.

我們吃進去的東西要消化，得靠身體裡面各種各樣的enzyme(有翻譯成酶或者是酵素)，如果喝了牛奶以後，身體裡面的一種乳糖酶就要開始工作了，這種酶負責把牛奶裡面的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，但是如果身體裡面的乳糖酶不夠多，而不能夠把乳醣分解成葡萄糖及半乳糖，以致腸內堆積大量的乳糖，而這些乳糖就會被腸道中的壞菌所利用，趁機將乳糖分解成氫氣、二氧化碳、乳酸、以及其他的有機酸刺激腸道，而且這許多代謝產物使腸內的滲透壓升高，所以許多水分便滲透到腸管裏面去，將腸腔脹得比較大，因而出現拉肚子、腹脹或腹絞痛等症狀,我們稱之為"乳醣不耐症"，在東方人當中是一種常見的營養吸收障礙,甚至高達九成的比例.

那如果是喝牛奶會拉肚子的話，是不是所有的乳製品都不能碰呢???其實也不是，反而優酪乳可以喝(或者是所有的乳酸菌飲料都可以)因為乳酸菌可以幫忙將乳糖分解，以減少乳糖不耐症的發生．

乳糖不耐症分為原發性及續發性，原發性的先天性乳糖不耐症，指從嬰兒時期一喝奶就腹瀉(這時候要到藥局去買貴貴的止瀉奶粉)，續發性則是因腸胃炎造成腸黏膜受損而無法正常吸收乳糖(這時候也要乖乖的去買止瀉奶粉，吃個兩星期，等到腸胃恢復正常才能改喝一般的奶粉)，而國人最常見的則屬原發性.

那如何改善乳糖不耐症呢??有幾個簡單的方法
1.減少喝奶量,因為喝的少，相對乳糖的量會少一點
2.多喝一段時間讓腸子適應，每天喝牛奶使腸內的乳糖脢受刺激逐漸增加到一定的程度
3.奶粉沖泡稀一點
4.喝溫牛奶

下一篇益生菌常見的品牌

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

以中醫的看法，過動兒是屬於胃熱的體質，偏偏現在的小朋友喜歡吃垃圾食物，這些炸雞，碳酸飲料，薯條，巧克力都是屬於胃熱的食物。這些食物是絕對禁止的。

當然過動兒在發育過程中， 也和其他的小朋友一樣，需要蛋白質的來源，我們建議將蛋白質的來源從肉類改成豆類，例如：黃豆，豆漿等等。

避免焗烤類食物，因為這類食物都有動物性的奶油，對過動兒的病情會加重。

大量的白開水取代碳酸類飲料，這也是非常重要的。

不管是過敏兒或是過動兒，都最好減少奶蛋類的攝取。可以用豆漿來取代牛奶羊奶。

下一篇躁鬱症

許多過敏患者一遇到過敏原，就會立即出現過敏症狀，這非常容易分辨與判斷，但卻也有不少的過敏，並非在接觸過敏原當下就會展現，可能是重複接觸過敏原數天之後，才會慢慢出現，這種過敏稱為「延遲性過敏」。「延遲性過敏」與「立即性過敏」有些不同，延遲性過敏者是因為長期攝食某種食物，例如牛奶、堅果類食物等等，導致免疫系統對此類食物出現過敏反應，症狀除了皮膚問題之外，多以關節酸疼、肌肉酸痛、頭痛或慢性疲勞等表現。

現在人工作壓力大，所以上述症狀容易讓人誤以為是工作壓力過大的症狀，但即使辭去工作還是一樣，就可以考慮往過敏的方向思考。

下一篇介紹嬰兒拉肚子的問題

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

如果是probiotics+allergy 一共有255篇，(probiotics+urticaria也有三篇)，probiotics+atopic也有121篇，可見益生菌在治療過敏或者是異位性皮膚炎，有一定的效果。

先找一篇2007年五月報告發表在The Journal of allergy and clinical immunology

2007 May;119(5):1174-80. Epub 2007 Mar 8.
Probiotics in prevention of IgE-associated eczema: a double-blind, randomized, placebo-controlled trial.
BACKGROUND: An altered microbial exposure may underlie the increase of allergic diseases in affluent societies. Probiotics may alleviate and even prevent eczema in infants. OBJECTIVE: To prevent eczema and sensitization in infants with a family history of allergic disease by oral supplementation with the probiotic Lactobacillus reuteri. METHODS: Double-blind, randomized, placebo-controlled trial, which comprised 232 families with allergic disease, of whom 188 completed the study. The mothers received L reuteri ATCC 55730 (1 x 10(8) colony forming units) daily from gestational week 36 until delivery. Their babies then continued with the same product from birth until 12 months of age and were followed up for another year. Primary outcome was allergic disease, with or without positive skin prick test or circulating IgE to food allergens. RESULTS: The cumulative incidence of eczema was similar, 36% in the treated versus 34% in the placebo group. The L reuteri group had less IgE-associated eczema during the second year, 8% versus 20% (P = .02), however. Skin prick test reactivity was also less common in the treated than in the placebo group, significantly so for infants with mothers with allergies, 14% versus 31% (P = .02). Wheeze and other potentially allergic diseases were not affected. CONCLUSION: Although a preventive effect of probiotics on infant eczema was not confirmed, the treated infants had less IgE-associated eczema at 2 years of age and therefore possibly run a reduced risk to develop later respiratory allergic disease. CLINICAL IMPLICATION: Probiotics may reduce the incidence of IgE-associated eczema in infancy.

下一篇是益生菌菌種的介紹

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

之前公司曾經失竊一批產品，後來循線查獲以後，一些消費者因為貪小便宜而吃上購買贓物罪，為了幾百元的差價，而吃上官司，當然通常是緩刑，不過卻得罰款，真是得不償失!!!
還有不肖的業者，把一些過期的產品，重新換上新包裝，當然是"自動延長"有效期限，結果花了錢卻吃到沒效的產品，有時候產品變質還會傷害身體!!

我常敎消費者用邏輯來想事情，這些貨是從哪裡來的??有幾個可能：

如果是正常的貨，那就是從藥局拿到網路上去賣的，這樣的解釋似乎非常合理了，但是仔細想想網路是無遠弗界的，這藥局進了貨除非他都不在藥局裡面賣，否則他也可能打到他自己的店,搬石頭砸自己的腳，何況樂亦康每一盒都有編號，藥局難道不怕被斷貨???你仔細看這些賣家都是不敢面交的，只能透過郵寄來處理，WHY??其中道理不難明白.

也還有可能是公司員工利用員工價來販賣，但是任何公司員工購買的量都有固定，所以能夠自由自在的賣，也不太可能是員工的員工商品.

另外還有一種可能，就是有些客戶因為要便宜買了很多，吃了以後發現沒效，只好拋售，所以才會有便宜的價錢，如果是別人沒效，你敢買嗎??

註：樂亦康為一種益生菌

下一篇最近益敏康挺紅的

身體的免疫系統，扮演著第一線防護的角色，有任何危害身體的物質嘗試進入我們的身體的時候，免疫系統就會做出反應，但是如果有時候免疫系統做出誤判的話，那就是過敏了．

當人體接觸到過敏原以後，就會產生大量的的抗體，當抗體遇到肥大細胞以後，會釋放出一些與活化血管有關的物質，(一般來說我們稱之為組織胺，所以有時候過敏時候，醫生會開抗組織胺)，那這些物質就會造成全身或者局部的不舒服，如紅腫熱痛，甚至是休克(聽過有人對味精過敏，吃了以後死掉的事情嗎).

但是要避免接觸到過敏原，其實是很困難的，所以一但有這種困擾的患者，都希望利用改善免疫力的方式，來將過敏的機會降到最低，除了利用西藥來壓抑病情以外，目前市面上也有許多廠商開發益生菌來讓患者慢慢改善體質，降低過敏發作的機會，可惜品質量莠不齊。

下一篇我們要介紹"治療過敏的藥物"

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：

花粉熱是很常見的過敏現象，幾乎每五個美國人就有一個人會得病。花粉、動物皮屑、家庭塵埃及黴菌都會引發過敏。

食物過敏並不常見，小孩子發病的機會比成人大，兒童通常在三歲以後就會無藥而癒。最常引起過敏的食物包括核桃類乾果、蛋及牛奶。海鮮及花生引起的反應最激烈，在極罕見的情況下，甚至會使人休克、致死。治療的方法是打一針腎上腺素，然而對海鮮及花生的過敏則很難自然好轉。有的人對盤尼西林之類的藥物或昆蟲叮咬也會有激烈的過敏反應，甚至會致死。

很多的過敏現象在家裡就能自行處理，如果你的情況比較嚴重，醫生可能會開抗組織胺劑、類固醇噴劑或針劑以減輕症狀。有過敏症狀的人可以用益生菌，順勢療法、針灸或藥草等另類療法加以治療。

現在有過敏體質的人越來越多，根據一項調查統計，如果父母都沒有過敏史，生下的小孩有30%的機率會有過敏的機會，如果父母雙方有一個人過敏的話，小孩過敏的機率是50%，如果父母都有過敏的體質，小孩過敏的機會將達到75%~80%。

下一篇是過敏的起因

本文受密碼保護，須填寫您的密碼才能閱讀。

密碼：