不管是平常或是感冒，任何的醫學書籍總是鼓勵病人多喝水，認為多喝水可以排出體內的毒素，但是水這種每天必需品，也是天然的，當然可以多喝沒有副作用，不是嗎??怎麼可能多喝水會中毒呢??每個人一天大約需要2000cc~2200cc的水，但是食物中也可以獲得水分，正常來說，扣掉食物中所獲得的水分，大約800cc~1000cc左右就可以，但是如果以為多喝水沒有問題，而喝了大量的水，反而會造成水中毒的現象．
水不能喝太多，以免造成水中毒(water intoxication)，當過量的水進入血液後，就會稀釋鈉離子，改變細胞內外的滲透壓，而造成低鈉血症。輕者會使人頭暈、嘔吐，或者產生幻覺，重者 會使人昏迷、呼吸停止，乃至死亡。人類使用部分毒品（如搖頭丸、快樂丸）時，會極度口渴而過量飲水，導致身體鈉離子濃度過低，也是水中毒的類似症狀。臨床上常見的是癌症病人，因為聽信喝大量的水可以將體內的毒素排出，而每天飲用六千西西的水，最後必須住院治療．
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