吃銀杏注意藥物併用的危險性
銀杏被稱為世上歷史最悠久的樹木，第一棵銀杏樹可能出現在二億年前。銀杏在醫學上的應用主要在於記憶、腦部功能及循環系統的益處，多項醫學報告一致指出， 銀杏能改善年長者的腦部功能逐漸退化，甚至能幫助患有阿茲海默症的病患；因此，很多人就自行服用銀杏，甚至以為吃愈多效果愈好，實際上銀杏的有效成分為 ginkgoflavon，一天的劑量建議不要超過四顆，每顆為九點六毫克；但是臺灣銀杏雖然有藥品的許可證，也有核發食品的許可證，許多食品都未註明銀 杏的含量，消費者在採購此類產品時，必須多加注意，最好完全避免未清楚標明銀杏劑量的產品。
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