Inositol肌醇

肌醇(Inositol),有人稱之為維生素B8或者維他命M。結構類似於葡萄糖(分子式皆為C6H12O6),存在於所有動植物都中,是動物的生長因子。而早在20世紀40年代,有一些研究證實,缺乏肌醇造成大鼠脫毛,補充肌醇後,毛髮重新長出,於是肌醇得到了一個「抗脫髮因子」的稱號。但這些科學家們並未能闡明其中的作用機制。遺憾的是,之後也鮮少再有人研究肌醇與生髮之間的關係了。

自然界發現的肌醇有四種;其中較常見的是肌肉肌醇及右旋肌醇。人體內的肌醇主要是肌肉肌醇,由飲食代謝後的終端葡萄糖所生成。右旋肌醇在自然界食物含量則相對稀少,但也具備改善人體胰島素反應的功能。 肌肉肌醇的主要作用是增進細胞對葡萄糖的攝取;而右旋肌醇的功能則以促進肝醣的合成為主臨床研究顯示,右旋肌醇可減少胰島素抗性,改善胰島素敏感性,但是否多少劑量能發揮改善糖尿病的情況,需要更多的實驗證明。

目前的醫學證據指出,孕期高劑量(4000毫克)的肌醇補充,及一般劑量(1000毫克)的肌醇補充,分別對妊娠糖尿病高風險群及低風險群孕婦的胰島素抗性、妊娠糖尿病的發病以及其合併症,皆有明顯改善的作用。

肌醇和生物素,一個是維他命B8,一個是B7,可見兩者關係密切,同為國外防止掉髮的保健食品中常見成分。不同於生物素的是肌醇曾經在網路上瘋傳可幫助不孕症,所以引起大量購買。

另外肌醇對於PCOS(Polycystic ovary syndrome)多囊性卵巢綜合症有幫助。原因是和同高半胱胺酸(homocysteine)有關,如果濾泡內的高半胱氨酸濃度太高,卵子比較不成熟,胚胎品質也較差,懷孕率較低。

五穀雜糧(小麥胚芽、全麥麵包、燕麥)橘子、高麗菜、桃子、葡萄乾、地瓜都含有微量肌醇,動物內臟也有,還好不會像鋅一樣,容易在素食者身體裡面缺乏。

副作用:

有些研究指出如有躁鬱症患者應禁用肌醇,在高劑量(每天超過12g),可能會有噁心、疲勞、頭痛、眩暈、腹瀉、腸胃脹氣等。

以生髮來說,大概每天攝取5mg以上就可以,如果是PCOS大概一天1.2mg。

 

註1:發表於國際知名的新英格蘭期刊(The New England Journal of Medicine )1999年的研究發現:86%有生理機能困擾的女性補充肌醇6-8週後,可幫助調節生理機能,調整體質。

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