澤瀉

澤瀉為澤瀉科多年生沼澤植物澤瀉 (Alisma orientalis (Sam.) Juzep.) 的塊莖。主產於福建、 四川、江西等地。冬季莖葉開始枯萎時採挖,洗淨,用微火烘乾,撞去鬚根及粗皮,以水潤透切片,曬乾。麩炒或鹽水炒用。本品又名建澤瀉。

澤瀉味甘、淡,寒。歸腎、膀胱經。光從名稱就可以看出澤瀉是一個幫助身體排除水份的成分。功效為利水滲濕,泄熱。

澤瀉可用於水腫,小便不利,泄瀉,淋濁帶下及痰飲等。本品淡滲,其利水作用較茯苓,且性寒能泄腎與膀胱之熱,下焦濕熱者尤為適宜。常與豬苓、茯苓、薏苡仁等藥同用。若水濕痰飲所致的眩暈,可與白朮配伍,如澤瀉湯。

網路上有流傳可用澤瀉泡茶減肥,個人不建議這樣做,因為澤瀉性寒,用來減肥未蒙其利先受其害。如果不慎用量太多,性寒的澤瀉絕對會讓你的腸胃受不了。

澤瀉的副作用:大劑量服用後出現噁心、嘔吐、腹痛、大便次數增多、肝功能異常甚至是血尿,嚴重時引起呼吸麻痹。還可出現皮疹、瘙癢,外用可致發泡性皮炎。長期應用會導致水、電解質紊亂,對肝腎造成損害。有記載B肝患者食用澤瀉後導致血液、肝、腎多種器官中毒而死亡。

牡蠣澤瀉散:牡蠣、澤瀉、蜀漆、葶藶子、商陸根

龍膽瀉肝湯:龍膽草、梔子、黃芩柴胡、生地黃、澤瀉、當歸、車前子、木通、甘草

茯苓澤瀉湯:茯苓、澤瀉、甘草、桂枝、白朮、生薑。

澤瀉半夏茶:材料︰澤瀉、半夏、橘紅、淮山、白朮、山楂、薏仁、首烏、車前草

功效︰澤瀉有助降低膽固醇、血壓及血糖的作用,可清濕熱,利小便,亦可預防膽固醇升高。

澤瀉在動物實驗確定可抗高血脂、脂肪肝;抑制血小板聚集,亦有降血糖的作用。

 

你也許會喜歡以下文章

過動症在中醫的治療

最近有網友來信問到小孩經醫師診斷為過動症,因為處方是利他能,我想是因為該藥為三級管制用藥,所以家長會比較害怕一點,所以詢問我是否可以讓小朋友吃。實際上對於利他能的誤會不少,這藥品雖然在國外有被濫用,但對於治療過動症還是相當常見的處方,家長可以不必擔心。如果擔心看西醫吃西藥,會讓小孩看起來呆呆的,或食慾變差、阻礙發育等副作用。中醫對於過動症的治療也提供給家長參考。

中醫認為先天稟賦不足是過動症的內因,但後天失調(主因是作息不正常)也可導致發病。《素問‧陰陽應象大論》說:「陰靜陽躁」,「陰在內,陽之守也;陽在外,陰之使也」。小孩為純陽之體,因為沒有陰來平衡,所以容易出現陰虛陽亢的病理變化,這也就是為何過動症有些病患即使沒有治療,長大之後症狀會減輕的原因。

西醫認為過動症是腦出了問題,但中醫並無很明確指出腦是歸屬於哪個器官,卻指出心主神明,認為心神不寧,注意不集中這樣的問題,應該是心的問題居多,所以大部分的處方會以甘麥大棗湯、芍藥甘草湯、柴胡龍牡湯、柴胡桂枝湯等方劑為主。也可能見到珍珠母、石決明、龍骨、牡蠣等用來定魂魄。有些症狀也會加入通腦竅、寧心神的藥,柏子仁遠志、菖蒲、百合、鬱金等,這些藥物有定心氣、止驚悸、通九竅的作用。

另有醫師發現有過動症、年齡從四歲到二十多歲的病友,發現被診斷為過動症的病友,八成以上有「胃熱」、「嗜食肥甘」症狀。大家可以仔細回想為何過動症以前不容易碰到,但是現在每個班級絕對少不了了一兩個過動兒童,將整個班級搞的烏煙瘴氣,導師最後也得順便一起去看精神科,原因就出在飲食! 這位醫師指出「胃熱」的症狀包括怕熱、手腳容易流汗 、便秘、小便油、白濁、容易失眠等;「肥、甘」就是 紅肉(牛肉、豬肉)、油炸類的炸雞、薯條及巧克力, 「尤其是巧克力最明顯」。這些容易引起過動的食物正巧是現在小孩最愛吃的速食。

最近也有食物過敏容易引起過動症的報導,甚至是過敏和過動症可以一起治療,效果會更好,除了上面的食物以外,牛奶、蛋、含有防腐劑的食品、食用色素:黃色四號、黃色五號、紅色六號,都是容易引起過動的食物。建議用白開水取代碳酸飲料,豆漿取代牛奶甚至是羊奶。

 

 

你也許會喜歡以下文章

藏紅花

藏紅花(Crocus sativus Saffron), 又名番紅花或西紅花,雖然藏紅花有個藏字,但藏紅花不產於西藏而產於西班牙。如同阿拉伯數字是印度人發明的一樣,因為這種藥材從地中海沿岸經印度傳入西藏,又從西藏轉運至內地,這樣人們就把它稱之為藏紅花。藏紅花是世界上最貴的藥用植物;本來以為又是大陸的炒作手法,卻發現藏紅花在伊朗、沙特阿拉伯等國家中也有悠久的栽培歷史。實際上,目前伊朗是世界上最大的藏紅花出口國。藏紅花甚至和石油、地毯、黑魚子醬、開心果何稱為伊朗五寶。

藏紅花味甘、微苦,性涼。功效為活血通經,逐瘀止痛,涼血解毒,解鬱安神。光從藏紅花的功效看來,實在不知道貴到要死的價格有何實用價格,完全可以用其他的藥物取代呀。類似品有川紅花和西紅花。

藏紅花含藏紅花素(Crocin)約2%,係藏紅花酸(Crocetin)與二分子龍膽二糖結合而成的酯,又含藏紅花酸二甲酯、藏紅花苦素(Protocrocin)約2%、揮發油0.4~1.3%。主要為藏紅花醛(safranal)。

近年來有澳洲和義大利的學者研究,藏紅花可保護眼睛,猶如戴上太陽眼鏡,可免於眼睛受紫外線的傷害。但是葉黃素也有同樣功效,價格卻便宜很多很多。在視力上藏紅花所扮演的重要角色其實是其中所含的藏紅花酸,此成分可以降低眼壓,降低青光眼的機率。市面上有號稱藏紅花萃取物的商品,可惜價格不菲。

藏紅花最有名的方劑,就是血府逐瘀湯,成分有當歸、生地黃、桃仁、紅花(川)、枳殼、赤芍、柴胡、甘草、桔梗、川芎、牛膝。主治活血化瘀,行氣止痛。

還有補陽還五湯:黃耆、當歸尾、赤芍、地龍、川芎、桃仁、紅花。主治中風後遺症,地龍就是蚯蚓。

藏紅花可通經、墮胎、促進子宮收縮,孕婦忌用。大量食用有急性中毒的危險,一次服用大於5g有嚴重副作用,致死量約12~20g。

 

下一篇疲勞所代表的警訊

你也許會喜歡以下文章