大家都這樣認為，鹽吃多了會得高血壓或者心血管疾病，對身體很不好，但是鹽吃少了，身體也會沒有力氣，當然現在不像以前，鹽不容易取得，大家吃起鹽來不用擔心價格，但是鹽到底有多重要呢？鹽僅僅是一種調味料嗎？
鹽是一種天然的防凍作用，越是往高山住的人，越需要鹽，北邊的人也比較喜歡吃鹽。在黃帝內經裡面提到鹹味是入心的，如果大家有嘗過汗的味道，可以知道汗是鹹的，巧的就是血是也是鹹的。一般吃少鹽的人，會比較顯得淡漠一點，對什麼東西都不感興趣，如果有些這樣傾向的人，甚至有點憂鬱的網友，可以吃一點鹹味的食物，可以鼓舞心氣。吃的清淡的人，一定會比較長壽，但是缺點就是缺少熱情，對物質的需求也比較少一點。
也因為鹽能夠鼓動心氣，讓人的動力或者是慾望更強，所以現在這種競爭的社會中，為了要支撐這種繼續往前衝或者是不斷追逐不停的動力，淺意識中就不斷的吃的越來越鹹。接下來的就是把身體搞的越來越糟。
另外食鹽的問題，還和甲狀腺的疾病有密不可分的關係，詳細的情況請大家看相關文章，不特別多說。
如果泡腳的時候，可以加入一些鹽，會讓泡腳水的溫度能夠保持久一點。另外假設我們要艾灸的時候，隔著鹽來灸，效果也會比較好。有時候我們清潔傷口會使用生理食鹽水，為何不使用醋？因為鹽水是有天然殺菌的作用，一些原住民進山打獵的時候，除了帶米以外，也會帶鹽，就是這個原理。
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