膠原蛋白原液，與膠原蛋白粉和膠原蛋白飲的區別

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在寫過膠原蛋白粉與膠原蛋白飲的區別後，又有網友問到，市面上有一種膠原蛋白原液，價格更是高貴無比，不知道和前兩種產品有何不同，到底是真的比較好，或是商人的詭計？

在膠原蛋白製造過程中，首先就是選取膠原蛋白的來源，例如：牛、猪、魚，而近幾年因為安全的問題，大部分採取魚是比較好的膠原蛋白來源，而魚鱗又比魚皮使用為佳，個人認為也比較環保。

在從魚鱗萃取膠原蛋白的過程中，最先得到的型態，就是膠原蛋白原液。而經過噴霧乾燥以後，就得到膠原蛋白粉，將粉末加入許多糖分和水，以及亂七八糟的微量成分1，就變成膠原蛋白飲。

根據我們對於健康的最高指導原則，產品的加工越少越好2，所以選擇膠原蛋白原液，是比較好的，可是，膠原蛋白液的價格也是比較貴的。

當然膠原蛋白原液也有小小的問題，就是保存上的問題，如果不放防腐劑的話，保存期限通常只能夠保存半年到一年，而粉劑的保存期限可以達到兩年左右。

按照價格來比較

膠原蛋白飲>膠原蛋白原液>膠原蛋白粉

按照效果來比較

膠原蛋白原液>膠原蛋白粉>膠原蛋白飲

按照保存期限來比較

膠原蛋白粉>膠原蛋白原液=膠原蛋白飲
結論：有錢可以吃膠原蛋白原液，窮人就吃膠原蛋白粉
延伸閱讀：細胞的支架：膠原蛋白

ps：市面上有不少產品是利用明膠冒充膠原蛋白的，但是明膠經過體內吸收合成，也會有和膠原蛋白類似的效果。

 

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  1. 成分可以寫出很多，但是量少到幾乎沒有效果 [↩]
  2. 也會比較接近天然 [↩]

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常見益生菌錯誤觀念

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最近因為罩敏的狂銷，常常接到網友詢問益生菌的問題，這些消費者中，一部分是已經被騙到怕了，開始懷疑益生菌到底好不好，偶爾也會上網(或者電視）搜尋到沒念書的醫師發表的言論，搞的不知道該怎麼辦。另一些消費者屬於耳根軟的類型，往往網路上隨便看到阿里不達的消息，也會嚇個半死，不知道該怎麼辦，今天就來給大家列出幾個常見的錯誤觀念。

第一：是不是活菌就一定要冰，不用冰的是死菌？

答：錯！錯!錯！連三錯，現在的科技早就可以做到雙層包埋，除了可以讓益生菌抵抗胃酸，更可以耐受高溫，當然這樣的菌種比較貴，一些落伍（也可能是小氣）的廠商還在用沒有包埋的菌種，還恬不知恥的告訴民眾錯誤的消息，其中還有不用大腦思考的醫療人員也隨之起舞，繼續傳遞這樣錯誤的觀念，所以今天開始，請丟棄不能常溫保存的益生菌品牌了。

 

第二：同一種益生菌不能吃太久，必須要常常換廠牌！

答：更是離譜的錯，此為藥局轉貨大法之一。碰到意志不堅定的消費者就發揮作用了，人性中總希望追求更好的產品，所以一旦藥局從業人員鼓起如簧之舌，消費者就很容易動搖了。如果現在使用產品不好，當然可以嘗試一下新的選擇，如果已經吃的很順，就不要亂換了。一旦掉入愛轉貨的藥局陷阱中就完了，一旦選擇以後，萬一還是沒效，還有更厲害的絕招1，所以千萬要三思。

 

第三：身體可以自己產生益生菌，不需要從外界補充，以免依賴！

答：看到這樣的說法時，我眼淚都快噴出來了，身體本身的確有很多的細菌，但是好壞菌都有，我能接受某些固執2的消費者，認為所有營養素都能夠從大自然補充，所以完全拒絕任何健康食品。但是補充益生菌絕對不會對身體造成不良的副作用，也不會依賴。其實我覺得這類固執的人出門不應該搭車，應該走路，以免造成依賴。

最後轉貼李安大師的一句話：當你明白人生和自我，都不是用來戰勝，而是用來相處的，你就會明白，有些東西雖然並不合理，你必須相信，有些東西並不牢固，但你必須依靠。

每一個人心中都有一個玉嬌龍，每個人希望有自己的青冥劍，我也推薦每個人應該都有一盒益生菌

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  1. 基於職業道德，不便公布 [↩]
  2. 其實我覺得是有病 [↩]

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[無料]好書推薦：你買的保養品是垃圾還是寶

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首先感謝嘉誠化學總經理李政明先生贈送我這本好書1，拿到書以後，就快速看了一遍，有空時候又看了第二遍，覺得應該來推薦給大家一下2。

要買這本書要上博客來，這是作者林志青的Blog。

裡面有幾句名言，非常值得大家參考，其中尤其是手工皂的見解讓我也學到不少東西，這本書真是不錯呀。

第21頁：因此那些廣告說：深層保溼就是胡說八道，因為根本做不到！

第70頁詳細了解釋了水晶肥皂根本不能治療過敏肌膚的原因。

第83頁教你如何判斷卸妝油的好壞

第93頁：化妝品又不是在做滿漢全席，菜色越豐富越好，成分越多，產品的品質及安全變數就越大，就會發生更多的狀況。

第123頁，講述自己做的保養品比較安心？

還有好多重點，可是不能再說下去，留給讀者自己看書。

 

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  1. 其實可能是因為我常問他問題，他有點煩，乾脆來點釜底抽薪的方法 [↩]
  2. 推薦的原因是林志青先生太敢講了，一直要支持 [↩]

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