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大家應該完全忘記塑化劑這回事了吧，我倒是每次看到那家出過事的益生菌，在電視上大打廣告，除了替消費者擔心以外，也只能夠用力要求自己繼續為自己的家人健康把關，因為這些產品是我家人都要吃的呀，我自己更是每天都要吃光明頂。最近存了點錢，於是又把最近一批的光明頂送去檢驗塑化劑，以及不含西藥的證明還有不含重金屬。
這是最新一期的塑化劑證明。是由食品所提供不含塑化劑報告，以下還有由民眾送台南市衛生局檢驗的報告，加上ETC實驗室的報告
也就是說目前為止，光明頂有三家不同的實驗室都未檢出塑化劑，放眼台灣，據我所知沒有任何一家公司願意這樣做！這就是我們的堅持，給台灣民眾最好的，也唯有如此，才能向財團挑戰
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開門七件事中，我們已經介紹過醋和鹽，剩下最重要的肯定是米這一項了，可以說民以食為天，所以今天我們要來說一下米有什麼講究。
在黃帝內經裡面有這樣一段話：五穀為養、五果為助、五畜為益、五菜為充。可見得在我們的飲食中，真正扮演重要角色的是五榖，但是今天我們常常把順序顛倒了，最重要的五榖人們吃的少，反而多吃五畜，甚至是五果或者五菜，其實這才是我們生病的主因。為何五榖為養呢？我們都知道在植物的所有部位當中，最有營養的就是種子，老祖先很早就發現這件事情，所以吃植物的種子才是真正最營養的，而且對於身體精氣的消耗也是最少的。老一輩的人常說，一個人一輩子吃多少口飯都是固定的，其實不但告誡我們要知足常樂以外，也暗示我們在消化食物的同時，身體也必須耗費很多能量，所以吃了不好消化的食物，短命是正常的。
五榖是哪五榖呢？就是小麥、紅高粱、小米、稻、豆。這五種榖物分別對應不同的五臟。小麥對應肝，紅高粱對應心，小米對應脾胃，稻對應肺，豆對應腎臟。特別寫出這些器官的用意在於，如果肝火旺的人就不適合吃小麥，應該吃蕎麥，如果肝冷的人就應該吃比小麥熱的燕麥，之前有提過脂肪肝就是屬於肝冷，而某某大燕麥片也強調可以降低膽固醇，當然對脂肪肝也會有幫助，可見原理都是相通的。之前常有網友抱怨腸胃消化吸收不好，除了推薦吃益生菌以外，吃小米粥也是一個顧腸胃的好方法。稻米對應肺，本來以前大家都用米飯當主食的時候，過敏沒有這麼嚴重，但是當大家開是愛吃麵包，然後把肉當成主食，米飯凡而變成餐桌上的配角，也難怪過敏這類疾病越來越普遍了。
如果是胃不好的人，我們建議他能夠吃一點小米粥，就是北方館子裡面一定要有的小米粥，當然如果有空的話，也可以回家自己煮，但是小米粥不要配餡餅，切記來點牛肉湯，不要吃牛肉，因為牛肉可能對胃不好的人有點負擔，這裡要注意一下，一定要用台灣的黃牛，不要水牛。
那什麼樣的人要多吃豆類呢？就是腎不好的人，哪些人腎不好，可不是腎虧喲，舉凡生長相關的問題，生殖系統，骨骼發育，血液問題都可能跟腎有關，還有一種吃飯很快，感覺像餓死鬼投胎的；喜歡聽重金屬搖滾的，都有可能是腎氣虛，請在食物中，多吃豆類，豆類因為有消化不易的問題，所以可以改吃豆腐或者豆皮等豆類再製品。
結論：人吃五榖雜糧，需要按照自已的體質來決定攝取
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雖然健保已經提供相當便宜的資源，但是在某些情況下，政府還是提供了一些減免措施，最有名的就是重大傷病卡和殘障手冊，這兩種身分有何不同呢？簡單來說，重大傷病卡比較是偏向就醫減免醫療費用，但是殘障手冊在社會福利的補助上比較多，例如子女可減免學雜費，或者搭乘復康巴士。
衛生署關於重大傷病卡的申請，這裡比較要注意的是，重大傷病卡并不是看任何病就不用錢，而是僅僅可以減免記載的重大傷病，也就是說假設記載A病，看門診時候是B病，是不可以減免部分負擔的。重大傷病卡有些疾病是有期限的，必須持30日內的診斷書再申請展延。因為現在重大傷病卡不發紙卡，只會記載到健保卡裡面，所以要自己記下重大傷病卡到期日，免得到期自己還不知道。
殘障手冊比較屬於社會福利的範圍，詳細的好處很多，可以直接詢問各地區的社會局，這裡簡單列出一些：醫療輔助器材補助、免交牌照稅、本人及其子女就學可減免學雜費、健保保費優待、搭乘復康巴士等等。
雖然中華民國政府不是貪汙就是無能，但是已經有的福利，大家不要錯過，可以詢問各地區的健保局或者社會局，他們其實都非常親切。((我發現台灣的基層公務人員都是做的要死錢又領的少，他們才是真正重要的。))
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