1. 大家最愛的膠原蛋白 [↩]

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女貞子性味甘、苦而平，歸肝、腎經，是一味很好的中藥材，近年來，有廠商因為大豆異黃酮在更年期效果不明顯，推薦女貞子應用在更年期症狀減緩，根據我的經驗，效果還算明顯。本品讓大眾熟知的是具有養肝明目、補腎滋陰的功效。其實這味藥材應用在生髮黑髮上，也是相當有用的。

性味：甘、苦，平。

歸肝、腎經。

功效：補益肝腎，明目，清虛熱。

主治：頭暈目眩，鬚髮早白，視物昏花，陰虛發熱。

本草備要：女貞酒蒸曬乾二十兩，桑椹乾十兩，旱蓮草十兩，蜜丸，治虛損百病，如四月即搗桑椹汁，七月即搗旱蓮汁，和藥不必用蜜。時珍曰女貞上品妙藥，古方罕用何哉1。

 

古代醫學

《神農本草經》謂“主補中，安五臟，養精神，除百疾。久服肥健。

《本草經疏》解釋其藥理作用謂「女貞子，氣味俱陰，正入腎除熱補精之要品，腎得補，則五臟自安，精神自足，百病去而身肥健矣。其主補中者，以其味甘，甘為化主，故能補中也」。又謂「此藥有變白明目之功，累試輒驗」。

李時珍《本草綱目》曰：「女貞上品妙藥」。﹝二至丸﹞方中合「女貞子」「旱蓮草」二藥，補腰膝，壯筋骨，強陰腎，烏髭髮，價廉而功大，取其益下而榮上，強陰而黑髮也。

《方劑舉例》二至丸《證治準繩》：女貞子、旱蓮草治肝腎陰虛。
《文獻摘錄》《本經》：「味苦平，主補中，安五臟。」

《本草備要》：「益肝腎，安五臟，強腰膝，明耳目，烏鬚髮，補風虛。」

近代科學研究

女貞子主要含有三萜類、黃酮類、環烯醚萜類和苯乙醇類化合物以及多糖、磷脂、氨基酸、脂肪酸、揮發油、微量元素多種化學成分，具有免疫調節、抗炎抑菌、抗過敏、降血糖、降血脂、抗腫瘤、護肝、扶正抗衰老、強心、抗動脈粥樣硬化、抗氧化、抗疲勞、抗骨質疏鬆等作用。

 

女貞子的功效

女貞子具有滋補肝腎，明目烏髮的功能。女貞子的特點在於藥性較平和，作用緩慢，久服始能見效。 現代臨床上還用於視神經炎、白細胞減少症、慢性肝炎、高血脂症、冠心病、高血壓、兒童中毒聽力減退、神經衰弱、面神經麻痹、掉髮等。

1、滋腎益肝
用於肝腎不足，症見骨蒸勞熱，頭暈，耳鳴，耳聾，腰膝酸軟等。治療骨蒸勞熱，可與生地、地骨皮、青蒿、枸杞子等同用。治療頭暈耳鳴耳聾，可與菊花、天麻、枸杞子、制首烏等同用。治療腰膝酸軟，可與熟地、菟絲子、炒杜仲、川斷等同用。

2、烏髮明目
用於肝腎陰虛、精血不能上承而鬚髮早白或視物昏暗。烏髮可與旱蓮草、玄參、黑芝麻等同用。明目可與生地、枸杞子、菊花、沙苑子等同用。

 

女貞子食用禁忌

1、忌辛辣、生冷、油膩食物。
2、感冒發熱病人不宜服用。
3、本品宜飯前服用。
4、高血壓、心臟病、肝病、腎病等慢性病患者應在醫師指導下服用。
5、兒童、孕婦應在醫師指導下服用。

 

女貞子故事由來：從前有個乖巧姑娘，名叫貞子，嫁給一個老實忠厚的農夫，兩人相愛地過日子。一天農夫被強拉去當兵打仗。貞子對丈夫說：好好照顧自己，我等你平安回來。丈夫說：我一定會回來，安心地等吧！

丈夫一去就沒消息，貞子每天都過著寂寞的日子。有一天，一個被抓去當兵的同村青年回來，說貞子的丈夫已經死了。貞子傷心欲絕，鄰居太太每天都來探望好幾次。有一天，貞子對鄰居太太說：我已經活不久了，我沒有父母，也沒有子女，所以只能請你聽我的願望。鄰居太太說：別說這種喪氣的話，不過你想說什麼呢﹖貞子說：我死後，請在我的墓前種一棵冬青樹，如果他回來了，告訴他那就是我在等著他。鄰居太太說：我答應你……。

幾天後貞子撒手離開人間，鄰居太太依約在貞子墓前種一棵冬青樹。幾年後，冬青枝葉茂盛，長得又高又大。這時，貞子的丈夫突然回到村裡，鄰居太太說出事情經過。並帶他到貞子的墓地，彷彿看到貞子站在那兒迎接丈夫。丈夫哭了三天三夜，豆大淚珠潤濕了冬青的根。奇怪的是冬青樹竟然開了花，並結出許多豆大的果實。從沒聽說冬青樹會開花結果，真是太奇怪了。冬青樹裡可能住著精靈，說不定變成別種樹了。一定是貞子死後變成仙女，住在這棵樹裡。

丈夫想：貞子的靈魂一定附在這棵樹上，也許吃了果實就能和貞子相會。丈夫連續吃了幾天，可是並沒有見到貞子，卻發覺身體漸漸好轉。貞子墓前的冬青樹是棵藥材樹，可以強肝補腎。後來，栽培藥草的人把果實帶回去種植。同時，將果實命名為女貞子。

1. 就是說這麼好的東西，為何古代少人用呢？ [↩]

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旱蓮草為菊科植物金陵草（鱧腸）的全草。我國各地均產。

味甘、酸，性寒。歸肝、腎經。功效滋陰益腎、涼血止血。

《本草綱目》：烏髭髮，益腎陰。

《新修本草》：「血痢，針灸瘡發，洪血不可止者，傅之立已。汁塗眉發，生速而繁。」

功效涼血，止血，補腎，益陰。治吐血，咳血，衄血，尿血，便血，血痢，刀傷出血，鬚髮早白，白喉，淋濁，帶下，陰部濕癢。

旱蓮草為菊科植物鱧腸的全草，每年夏、秋兩季割取全草，除去泥沙，曬乾或陰乾即可入藥。中成藥「二至丸」，就是由旱蓮草和女貞子兩味藥組成，見於明代《攝生眾妙方》，是祖國傳統的中藥方劑，也有說是孫思邈傳下來的養生方。

中醫講「髮為血之餘」，而肝藏血，頭髮又是血液在體外的延伸部分。如果肝腎精血足，則頭髮烏黑亮麗。反之，就會出現掉髮、白髮、頭髮變黃、乾枯、開叉、斷裂、不順滑等問題。不僅如此，由於肝經的循行路線要環繞生殖器一圈，因此，長期肝腎陰虛者不僅頭髮會變白，陰毛也會變白。旱蓮草之所以能夠養髮，與其養肝腎的作用有關。而中醫學裡一直流傳著這樣一句歌詞「甘酸性寒旱蓮草，歸經腎肝補腎肝，肝腎陰虛頭暈遺，鬚髮早白腰膝酸」，歌詞的意思是說旱蓮草味甘、酸，性寒，能補腎益肝，對因肝腎虛弱而引起的頭髮早白或腰膝酸痛者有特殊療效。

旱蓮草含有揮髮油、鞣質、皂甙、旱蓮草素及維生素A等化學成分。動物試驗有止血效果，體外試驗對金黃色葡萄球菌有抑制作用。粉末外敷有良好止血作用。有增強免疫、抗突變和保肝的作用。

毒理試驗

LD50：旱蓮草煎劑小鼠灌服的LD50為l63.4g／kG±21.4g／kg，說明其毒性很小。而臨床觀察旱蓮草無毒。在常規劑量內水煎服沒有副作用。長期服用也沒有明顯副作用。劑量過大在脾虛便溏者有滑腸反應。

 

墨旱蓮的的傳奇故事

相傳唐代有個叫劉簡的人，平生愛慕仙道，聽說哪裡有名山仙跡，定要去遊覽拜訪。開元（公元713至741年）初年劉簡遇一位自稱「虛無子」的採藥老人，虛無子被劉簡鍥而不捨的精神所感動，便把他帶到自己的藥園參觀。虛無子對他說：「長生不死是不可能的，但長壽是可望的。」虛無子指著水池邊一種長得墨綠鮮嫩的草說：「別以為只有高山上的靈芝是仙草，這水邊也長仙草，我就是常食這種草藥，活到百歲而發不白，耳聰目明的。」臨別時，虛無子送給劉簡一包藥種，讓他回去後種在水池邊、水田邊，苗長到20厘米以後即可開始服用。嫩時可當菜吃，夏秋可采鮮莖葉煎水喝，每天用鮮品100克左右。冬天則用陰乾的莖葉，每天30克煎水飲用。長期堅持，必有所成。劉簡回家後按照虛無子的吩咐，種植、食用，果然也活到100多歲而發不白、耳不聾，還能看清書上的小字。因這種植物葉墨綠，劉簡便給它取名為墨斗草。

墨斗草又叫旱蓮草。近代藥理研究認為，它能使動物退化的免疫器官重新恢復到正常，進而提高細胞免疫和體液免疫。而免疫功能的降低是身體患病、衰老的主要原因。旱蓮草對免疫功能的影響可能是它健身、延年的藥理基礎。

 

 

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