三七又名田七，主產於雲南、貴州、廣西一帶，是可以和人參並列馳的名貴藥材。李時珍更譽之為“金不換”。三七最常見是把根切片或研成粉末，為生三七；蒸熟後磨粉，則為熟三七。以根莖入藥。生用可止血化瘀、消腫止痛，是雲南白藥的主要成分，同棵植物的花葉也能入藥，當茶飲。
甘、微苦，溫。歸肝、胃經。
三七的服用方法：生、熟三七有區別
熟三七：具有改善身體虛弱、食欲不振、過度疲勞、失血、貧血以及神經衰弱的作用。同時對手術后的患者、痛經女性有很好的作用。
生三七：具有散瘀止血作用。適合用於跌打損傷、消腫、冠心病、高血脂和高血壓等心腦血管疾病。
此外，三七有特別的「雙向調節作用」，意思是，如果有出血狀況，三七可以縮短凝血時間；若是氣血淤積，三七則可幫助活化血路，是心血管疾病、裝設心臟支架的患者也能服用的中藥。1。
【文獻別錄】
《本草綱目》：「止血、散血、定痛、金刃箭傷、跌扑杖瘡血出…亦主吐血、衄血、下血、血痢、崩中、經水不止，產後惡血不下、血暈、血痛、赤目痛腫、虎咬蛇傷諸病。」
《醫學衷中參西錄》：「三七…善化瘀血，又善止血妄行，為吐衄要藥，病癒後不至瘀血留于經絡…化瘀血而不傷新血，允為理血妙品。」
三七雖好，但也不是隨便人都能吃，有以下禁忌：
- 孕婦不能喝：在三七的使用禁忌中，孕婦是第一禁忌。因為三七具有強大的活血作用及降壓功能。三七的活血功能會讓孕婦有流產征兆。
- 經期不能喝：如果在經期服用，三七的活血化瘀作用容易導致經血過多。但是，如果屬於血瘀型月經不調，則可以服用三七粉活血化瘀來改善月經不調問題。
- 感冒期間不喝：三七性溫，如果是風熱感冒，服用三七無異於火上澆油。
- 西藥Aspirin也有類似情況，低劑量可以抑制血小板凝集，高劑量可以止血 [↩]
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