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「散裝食品標示新規定」自110年1月1日起實施。
(一)新增規範對象:未具公司登記或商業登記食品販賣業者
(二)標示品項:生鮮、冷藏、冷凍、脫水、乾燥、碾碎、研磨、簡單切割之花生、紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、蕎麥、薏苡(仁)、藜麥、芝麻(胡麻)、小米、大蒜、香菇、茶葉、紅棗、枸杞子、杭菊、雞、豬、羊、牛等20項農畜禽產品。
(三)標示事項:原產地(國)。
(四)標示方式: 卡片、標記（籤）或標示牌（板）等型式，採懸掛、立（插）牌、黏貼或其他足以明顯辨明方式，擇一為之。
(五)另食品販賣業者販售以牛肉、牛可食部位、豬肉或豬可食部位為原料之散裝食品，應以其屠宰地 (國)標示其原料之原產地（國）。
(六)依食品安全衛生管理法之規定，未依規定標示者處3-300萬罰鍰，標示不實者處4-400萬罰鍰，請預先完成標示，自110年1月1日起將加強稽查。

 

*法規、問答集、標籤貼紙、懶人包等相關資訊置於食品藥物管理署食品標示諮詢服務平台http://www.foodlabel.org.tw

*散裝標示懶人包及標籤連結：

食品藥物管理署 敬啟

若您對上述資訊有疑義，請洽詢
聯絡人：食品標示法規諮詢服務專線
聯絡電話：0800-035-958、03-561-9633
聯絡信箱：[email protected]

 

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[別名]
韭子，韭菜仁。
[來源]
百合科 (Liliaceae)。韭菜 Allium tuberosum Rottl. 的種子。
[產地] 主產于浙江、福建、湖北、安徽、江西、廣東等地。
[性味]
味辛、甘，性溫。
[功能]
溫腎固精，壯陽，暖腰膝，補肝臟。
[主治]
腎虛遺精，滑精，陽虛畏寒，小便頻數，夜尿症，女子白帶，胃寒嘔吐。

有廠商將之稱為起陽子，給人一種美麗的幻想，甚至宣稱可以對糖尿病有幫助，但是並沒有足夠的醫學期刊證實。

僅有一動物實驗，推測韭菜子抽取物對於四氯話碳誘導的肝保護作用以及抗糖尿病作用，但詳細機轉不明。

韭菜在本草綱目有記載：補肝及命門。治小便頻數，遺尿，女人白淫白帶。

但韭菜不等於韭菜子

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• 預防糖尿病併發症的健康食品 (3)

如果有在吃糖尿病藥品控制血糖的病友，通常會在身上帶一些糖果，不是貪吃，而是因為有些口服藥品會因為作用機轉的緣故，而導致低血糖。而低血糖甚至比高血糖更危險！而GLP-1 agonist的出現可以大幅度緩解這個問題！因為。由於GLP-1 的作用是依賴血中葡萄糖濃度而定，因此很少會引起低血糖的副作用。以下再解釋一下GLP-1 agonist的作用機轉！

當我們吃下食物以後，會刺激常到分泌腸泌素(Incretin)，而腸泌素就會開始做兩件事情！一是告訴身體裡面的胰島（裡面的β細胞）可以開始分泌胰島素了。二是抑制胰島裡面的阿爾法細胞，讓該細胞不要分泌昇糖素。這套組合拳下來，身體的葡萄糖濃度就不會升高太多！如果只是這樣腸泌素還不夠厲害，接下來他還會抑制胃的排空，當然胃裡面有東西，自然會通知大腦，而產生飽足感，重要的來了，通常我們肥胖，都是因為控制不住嘴巴，老感覺肚子餓，所以發現這樣的機轉之後，自然而然也要用在減肥上面。

那為何不直接打腸泌素呢？因為腸泌素非常不穩定，短短幾分鐘就會被身體代謝，所以藥廠就生產一種作用和腸泌素類似作用的藥物，稱之為GLP-1 agonist(Glucagon-like peptide-1)，從英文就可以看出來這東西的含意。

而GLP-1 agonist 還有其他好處！在動物試驗和體外研究中，GLP-1還能啟動β細胞再生，保護人β細胞的正 常形態，並且抑制β細胞的死亡。 這一特性使GLP-1有希望遏制二型糖尿病的疾病進展。

目前臺灣有exenatide（Byetta®,降爾糖；Bydureon®,穩爾糖）與liraglutide [（Victoza®,胰妥善）、Saxenda®善纖達]。Ozempic®胰妥讚、Trulicity®易週糖多種GLP-1促效劑。但目前Byetta和Bydureon許可證已經注銷。

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