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難得有這麼完整的手冊可以下載，真是感動呀。其他我覺得比較有興趣的1 是
1.食品品名標示規範彙整：其中有冬蟲夏草的規定
2.食品標示問題：這裡有個特殊網站(食品標示諮詢服務平台），挺好用。
3.A5.7:依據食品安全衛生管理法施行細則第 19 條規定,有容器或外包裝之食品,標示字體之長度及寬度各不得小於 2 毫米,但最大表面積不足 80 平方公分之小包裝,除品名、廠商名稱及有效日期外,其他項目標示字體之長度及寬度各得小於 2 毫米。
4.包裝維生素、礦物質類之錠狀、膠囊狀食品須於包裝容器外表明顯處加註標示「一日請勿超過顆(或錠、粒)」及「多食無益」之警語。
雲南白藥這個神奇的藥品，我小時候曾經看到，也看到別人使用過，印象最深的是，裡面有一顆紅色藥丸，爸爸告訴我那個是緊急時候可以用的。當時就對這個產品有深刻印象。
雲南白葯：創立於1902年之百年藥廠企業以外傷止血療效著稱。 為國營上市公司，大陸前十大知名品牌。1。最主要成分有三七。
這個雲南白藥已經賣到家諭戶曉，一直到有一天，一位客戶來信，說他的牙齦一天到晚出血，那既然雲南白藥以止血聞名，能不能生產牙膏，這樣的話，他就不用煩惱了，於是公司就開始研發，經過不小的難度，才終於生產出雲南白藥牙膏。
2004年開始以「非一般性」(即功能性)牙膏為定位，推出含白藥草本成分牙膏產品，主要訴求牙齦出血腫痛、口腔黏膜潰爛的預防，也保有一般性牙膏潔淨、潔白的功能。2010年於美國銷售，並陸續於香港、馬來西亞、新加坡、澳洲及韓國陸續上市銷售。
延伸閱讀：產品見證
發文日期：中華民國106年6月8日
發文字號：衛授食字第1061301092號
主旨：修正「食品業者投保產品責任保險」，自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第十三條
簡單來說，就是以後產品都要保險，最低金額1000萬元，然後不一定要標示，但是如果標示的話。
如業者自願於產品包裝標示投保金額，應一併加註「投保金額不等同理賠金額」 等字樣，以免造成消費者誤解，
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