夏天如何保養心臟

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台灣現在的春天時間越來越短，夏天時間越來越長，夏天的平均溫度也越來越高，讓大家快要受不了。在夏天我們應該如何保養我們的心臟呢？中醫認為陽氣偏勝，很容易脾氣暴躁、易“發火”，外表看起來是有力氣的，其實人體實際上是處於過度消耗階段。

夏天時候，我們常常感覺到疲勞，直覺的聯想到，是不是肝臟不好，其實按照黃帝內經的說法，夏天應該是心臟比較有關係。但是木(肝)生火(心)，如果肝臟有問題，同時也會影響心臟。

黃帝內經中記載：夏三月，此謂蕃秀。天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭於日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也。逆之則傷心，秋為痎瘧，奉收者少，冬至重病。南方赤色入通於心，開竅於耳，藏於心，故病在五臟。其味苦，其類火，其畜羊，其穀黍，其應四時，上為熒惑星。是以知病之在脈也。其音征，其數七，其臭焦。

夏天首先要注意的是早起，千萬不可以貪睡，如果沒做到養護心臟的話，就容易傷到心臟，所以這一切的保養都是為了保養心臟，可以多吃一些苦味的東西，例如苦瓜，或是芥蘭菜，甚至是紅景天。也可以吃羊肉，或者是用黍(一種黃米）取代白米。

炎熱夏天到來，飲食最好改以清淡容易消化、而且維他命含量的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。傳統中醫認為，春夏交替之際人們要順應天氣的變化，立夏之後天氣轉熱，植物繁盛，此時有利於心臟的生理活動。心主陽，心臟的陽氣能推動血液，維持人的生命活動。心臟的陽熱之氣不僅維持其本身的生理功能，而且對全身有溫養作用。夏季養生莫若保持淡泊寧靜的心境，對夏季養生極為重要。

夏天養心安神之品不可少，可以以綠豆、蓮子取代白米、苦瓜、小黃瓜當做菜餚，烏梅、茯苓、麥門冬、小棗可泡茶飲，這些都能起到養心安神的作用。

最後推薦一道藥膳：馬蹄木耳。馬蹄屬于偏寒性食物，具有清熱解毒、涼血的功效，還有降壓、抗菌、利尿的作用。黑木耳有助于血小板的凝集、降低血液凝塊，能有效地防止冠心病發生，而且對降低膽固醇、抗癌也有一定的作用。

結論：夏天如果不能注意保養心臟，秋冬之際身體更加懶散。

 

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如何改善因吃減肥藥產生的水腫

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這也是一個網友來問的問題，她說因為年輕時後不懂事，吃了很多來路不明的減肥藥，導致於現在很容易水腫，非常憂心，詢問應該怎麼辦才好。減肥或者有人稱之為塑身，一向是網友詢問度最高的話題，新聞報導中也不乏減肥藥中有加禁藥的新聞，即使如此，還是有很多愛美女性前仆後繼，如飛蛾般撲火的以身試藥，當然會有很多後遺症產生。

輕微的後遺症：

  1. 皮膚：因為不敢吃任何油脂，所以皮膚變得乾燥容易龜裂。
  2. 停經：因為膽固醇攝取太少，造成身體無法合成性賀爾蒙，進而造成停經。
  3. 虛弱：不敢攝取醣類和蛋白質的結果，身體無法製造足夠的能量。
  4. 便秘：吃的太少，導致糞便體積不足，不能刺激腸道，腸胃蠕動不正常。
  5. 毛髮脫落：攝取的礦物質減少，毛髮得不到正常的營養供應，容易死亡脫落。

嚴重的後遺症：

  1. 腎臟傷害：因為藥物中有利尿劑，造成腎臟損壞，導致容易水腫的體質。
  2. 血壓上升：某些作用在中樞神經的藥品，會有此副作用，嚴重者可導致中風。
  3. 精神方面障礙：也可能導致失眠、想自殺、
  4. 視力：有藥物會引起眼壓力上升，甚至導致青光眼。

這些副作用所帶來的後遺症，無法在一篇文章中都寫出來，我們只挑容易水腫的來說說。

除去吃藥來改善的方式，我們建議用一些非藥物的方法。

  1. 其中最重要的就是改善飲食，很多人因為飲食口味重，攝取了太多的鈉鹽。
  2. 可以穿彈性襪或者是睡前將腳抬高
  3. 吃一些可以消除水份的食材：紅豆、綠豆、薏仁、茯苓、木瓜、冬瓜
  4. 獨家秘方

至於網路上流傳一些明星常用咖啡去水腫法，則是不建議使用，因為大量的咖啡因對身體會造成更多的傷害，壞處大於好處。

 

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藏紅花

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藏紅花(Crocus sativus Saffron), 又名番紅花或西紅花，雖然藏紅花有個藏字，但藏紅花不產於西藏而產於西班牙。如同阿拉伯數字是印度人發明的一樣，因為這種藥材從地中海沿岸經印度傳入西藏，又從西藏轉運至內地，這樣人們就把它稱之為藏紅花。藏紅花是世界上最貴的藥用植物；本來以為又是大陸的炒作手法，卻發現藏紅花在伊朗、沙特阿拉伯等國家中也有悠久的栽培歷史。實際上，目前伊朗是世界上最大的藏紅花出口國。藏紅花甚至和石油、地毯、黑魚子醬、開心果何稱為伊朗五寶。

藏紅花味甘、微苦，性涼。功效為活血通經，逐瘀止痛，涼血解毒，解鬱安神。光從藏紅花的功效看來，實在不知道貴到要死的價格有何實用價格，完全可以用其他的藥物取代呀。類似品有川紅花和西紅花。

藏紅花含藏紅花素(Crocin)約2%，係藏紅花酸（Crocetin）與二分子龍膽二糖結合而成的酯，又含藏紅花酸二甲酯、藏紅花苦素(Protocrocin)約2%、揮發油0.4～1.3%。主要為藏紅花醛(safranal)。

近年來有澳洲和義大利的學者研究，藏紅花可保護眼睛，猶如戴上太陽眼鏡，可免於眼睛受紫外線的傷害。但是葉黃素也有同樣功效，價格卻便宜很多很多。在視力上藏紅花所扮演的重要角色其實是其中所含的藏紅花酸，此成分可以降低眼壓，降低青光眼的機率。市面上有號稱藏紅花萃取物的商品，可惜價格不菲。

藏紅花最有名的方劑，就是血府逐瘀湯，成分有當歸、生地黃、桃仁、紅花（川）、枳殼、赤芍、柴胡、甘草、桔梗、川芎、牛膝。主治活血化瘀，行氣止痛。

還有補陽還五湯：黃耆、當歸尾、赤芍、地龍、川芎、桃仁、紅花。主治中風後遺症，地龍就是蚯蚓。

藏紅花可通經、墮胎、促進子宮收縮，孕婦忌用。大量食用有急性中毒的危險，一次服用大於5g有嚴重副作用，致死量約12～20g。

 

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