乳香

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乳香和沒藥是好兄弟，都是屬於一種樹脂，處方中也常見兩種成分同時出現，但乳香和沒藥有一點小小的差別在於乳香偏於行氣，伸筋；沒藥偏於散血化瘀。古代將乳香用於宗教祭典，也當作熏香料（製造熏香、精油的原料）使用。根據聖經《馬太福音》第二章第11節記載，來自東方的賢士帶了黃金、乳香和沒藥去伯利恆朝聖，將其奉獻給降誕於人間的耶穌。主產於非洲索馬里、埃塞俄比亞等地。春夏季均可採收。

乳香性味辛、苦，溫。歸肝、心、脾經。乳香功效為活血行氣止痛，消腫生肌。

桂茴煮雞蛋：雞蛋200克、桂皮10克、小茴香10克、乳香8克、沒藥8克。 紅糖50克。此藥膳有溫經祛寒、養血消瘤之功效，適宜寒凝血滯致子宮肌瘤患者食用，每日吃1個蛋，連吃50個蛋為一個療程。 但更年期綜合症候群者不宜。

橘核蜜飲：選用相同劑量的橘核、乳香、沒藥，將橘核曬乾，然後和乳香、沒藥一起烘乾，碾為細末，用玻璃瓶裝好，每次取用10克，用相同劑量的蜂蜜調服。該藥膳行氣通絡，化瘀止疼，適合乳腺癌患者氣滯血瘀疼痛等症。

仙方活命散：白芷、貝母、防風、赤芍藥、當歸尾、甘草節、皂角刺、穿山甲、天花粉、乳香、沒藥、金銀花、陳皮。本方可清熱解毒，消腫潰堅，活血止痛。主治：陽證癰瘍腫毒初起。紅腫灼痛，或身熱凜寒，苔薄白或黃，脈數有力。

活絡效靈丹：當歸、丹參、乳香、沒藥。有活血祛瘀，通絡止痛的效果。主治氣血凝滯，心腹諸痛，腿酸背疼，內外瘡瘍，一切臟腑積聚。

服用乳香必需注意：孕婦及無瘀滯者忌用；本品氣濁味苦，易致噁心嘔吐，故內服不宜多用；胃弱者慎用。

 

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芡實

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芡實常見於十榖米中，與糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁混合而成十榖米。芡實也與蓮子、茯苓、淮山做成四神湯，是民間常建的藥膳。芡實又名芡實，又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等，常生長於沼澤湖泊，為睡蓮科植物芡的成熟種仁。自己認為芡實幹澀而平，入脾、腎二經，為健脾止瀉、益腎固精之良藥。

芡實可分生用和炒用兩種。生芡實以補腎澀精為主，而炒芡實以健脾開胃為主。炒芡實可以在一般藥店買到，亦有將芡實炒焦使用的，主要以補脾止瀉為主。芡實還用來煲湯、煮粥食用，均有一定的食療作用。

芡實雖然好處很多，但是還是不能大意，如果給小孩吃芡實，得注意因為脾胃弱，吃的太多會導致消化不良！也因為芡實可「收斂、滋補澀斂、止瀉」，所以萬一有排便困難的問題就不鼓勵吃，因為芡實雖然溫和，可是它怕服用後造成排便更困難！反之，如果是有慢性腹瀉和小便頻仍的人，就可以多吃點芡實。

炒芡實25克，紅棗8枚，炒扁豆20克，糯米100克煮粥，每日一次。可治老年人脾腎虛弱、便溏腹瀉。也可以用芡實、黃精、玄參、龜板、幹地黃、沙參、女貞子、麥冬、天冬、白芍各9克，水煎服，每日一劑。適於腎氣不足引起的消瘦、心煩失眠、頭昏耳鳴、腰酸遺精等。

山藥薏仁牛肚湯也對脾胃也相當有益處，山藥1兩、薏仁1兩、牛肚1斤、芡實1兩、紅棗5個。牛肚好吃又可健脾開胃，取其以形補形。芡實性平味甘，有養胃健脾、益血壯神、固腎澀精功效。紅棗性溫味甘，能調補脾胃、增加營養。這道食譜可以常吃無害。

 

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枸杞

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枸杞傳統就是保護視力的常見中藥之一，也是少見不難吃的中藥之一。但是枸杞難道只有對眼睛好嗎？讓我們來介紹一下枸杞的效用。

本草綱目記載：枸杞氣味：苦、寒、無毒。別名：枸枸棘、苦杞、甜菜、天精、地骨、地節、地仙、卻老、羊乳、仙人杖、西王母杖。以寧夏、甘肅、青海等地所產粒大、色紅、肉肥、籽少者為佳品。從枸杞的別名看來，這真是一個超級強悍的返老還童的好東西呀。

枸杞主治：腎經虛損，眼目昏花，或雲翳遮睛。其實枸杞也有興奮性功能的作用，所以才會有離家千里，不服枸杞的傳言。

枸杞加熟地黄、白朮、白茯苓各一兩，共研為末，加煉蜜做成丸子，此方名“四神丸”。而用地骨皮二兩、防風一兩，炙甘草半兩。每取五錢，加生薑五片，水煎服。此方名“地仙散”。若治腎虛遺精，枸杞常配熟地黃、沙苑子、菟絲子等

不喜歡吃藥的也可以用枸杞半斤，切細，加上梗米，豆豉汁適量，一起煮成粥，可以治五勞七傷，房事衰弱。

常見方劑有枸菊地黃丸用於滋腎養肝，成分有熟地黃24克、山茱萸12克、山藥12克、澤瀉9克、牡丹皮9克、茯苓9克、枸杞子9克、菊花9克。還有右歸丸主治腎陽不足、命門火衰。腰膝痠軟、畏寒肢冷、氣衰神疲、陽萎遺精、舌淡、苔白、脈細。可用熟地黃240克、山藥120克、枸杞子120克、菟絲子120克、杜仲120克、鹿角膠120克、山茱萸90克、當歸90克、附子60克、肉桂60克。

另外單泡枸杞茶喝，對於骨骼肌生長也有幫助，發育中的青年男女，假使配上特殊的鈣片，其實不需要花大錢去買轉骨方。

 

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